Kahramanmaraşlı Genç Girişimciden Amerika’ya Tatlı İhracatı
Kahramanmaraş’ta çırak olarak başladığı işinde 40 kişiye istihdam sağlayan genç girişimcinin tatlıları ülke sınırlarını aşıyor.
Kahramanmaraş’ta yaşayan 27 yaşındaki Yasin Karcı, tatlıcılık mesleğine çırak olarak başladı ve genç yaşta kendi işini kurarak 40 kişiye istihdam sağlıyor. Farklı ürünleri il ve ülke dışına gönderen Karcı, yaklaşık 50 çeşit tatlıyı tüm Türkiye’ye ulaştırmanın yanı sıra Avrupa ve Amerika kıtasına da ihraç ediyor.
Üniversitede gastronomi bölümünü bitiren ve mesleğini seven Yasin Karcı, iş hayatına 15 yaşında adım attığını belirtiyor. Kurdukları tatlı üretim tesisinde hijyen ve kaliteye büyük önem verdiklerini vurgulayan genç girişimci, “Kendimize ve memleketimize bu tür bir tesis kazandırmak bize ayrıca gurur veriyor” diyor.
Karcı, gençlere de tavsiyelerde bulunarak, “Gençlerin teknolojiden uzak durması ve sabırlı olmaları gerektiğini düşünüyorum. Başarıya ulaşmanın sırrı, gayret göstermek, sabırlı olmak ve kaliteli işler ortaya koymaktan geçiyor” ifadelerini kullanıyor.
